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標題: 紅棗當歸蛋 [打印本頁]

作者: bixiji010    時間: 2014-5-15 11:36
標題: 紅棗當歸蛋
材料
  當歸10g、紅棗80g、黃10g、雞蛋3個、紅糖適量

  做法
  1、準備好材料。
  2、鍋裡加適量的水,放入雞蛋煮熟,加少許鹽,可以防雞蛋開裂。
  3、煮好的蛋去殼,用牙籤在雞蛋表面刺一些小孔,和當歸一起煮,味道更容易滲到雞蛋內。
  4、將當歸和黃放入鍋中,加3大碗水煮沸。
  5、轉小火,加入紅棗,放入雞蛋。
  6、大火煮沸後,小火燉,煮湯至一碗即可,約40分鐘。
  7、最後加入紅糖,再煮三四分鐘即可。

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作者: bixiji010    時間: 2014-5-16 11:07
abcdee 發表於 2014-5-15 12:05
什么作用啊,只有做法

好吃有营养啊!这作用还不多
作者: willeyoung    時間: 2014-10-2 20:18
我还以为是茶叶蛋。。。原来更加上档次。。。
作者: piaolingjijie    時間: 2019-3-21 07:06
有机会试一下,这个挺难做的,看饿了~
作者: ssx51466    時間: 2019-3-21 20:30





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