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標題: 茄丁 [打印本頁]

作者: jz4561857    時間: 2011-11-5 14:52
標題: 茄丁
原料:紫茄子2个、黄豆芽1把、豆浆1杯、蒜3瓣、沙茶酱适量、葱2段。


做法:
1、茄子茄丁,豆芽摘取头尾,洗净浸泡水中半小时,然后沥干水分垫在锅下面。

2、茄丁堆在豆芽上面,准备做简单的酱汁,准备蒜三粒,沙茶酱适量。

3、普宁豆浆适量,把普宁豆浆、沙茶酱、蒜末一起调匀,浇在茄丁上面。

4、盖好盖子,大火6分钟足以,拿出拌匀,撒葱花拌匀即可。

茄丁.jpg (32.48 KB, 下載次數: 43)

茄丁.jpg


作者: lhy_mjw    時間: 2018-3-28 14:53
好好  好看  好吃
作者: lhy_mjw    時間: 2018-3-28 14:54
好好  好看  好吃
作者: lhy_mjw    時間: 2018-3-28 14:55
好好  好看  好吃
作者: lhy_mjw    時間: 2018-3-28 14:56
好好  好看  好吃
作者: zyh5153559    時間: 2018-3-28 15:18
好吃!!!!!!!!
作者: Djb222    時間: 2024-8-15 09:05
這個蓋飯不錯!




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