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標題: 豆浆的制作 [打印本頁]

作者: dengjundong    時間: 2017-8-16 15:47
標題: 豆浆的制作
Code:        产品编码:
file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\ksohtml\clip_image1070.png
Name:        产品名称:
豆浆
Category:           产品种类:
饮料类
Storge:       储存方法
冷藏、加热
Shelf:       保质期:
4小时
Format time:编制时间:
20091202
Format Dept: 编制部门:
品控中心
Audit:       审核:
孙丹坚
Method-制作流程:
煮水:
file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\ksohtml\clip_image1038.png
将水煮开
取货:
file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\ksohtml\clip_image1040.png
从冰箱中取出一份熟豆、糖浆,检查是否在保质期内file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\ksohtml\clip_image1086.png注意:(黄豆+糖浆)保质期为3天,储存温度0℃~5℃)
加原料:
file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\ksohtml\clip_image1039.png
将煮好的水倒入搅拌缸中,定量为1150ml
file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\ksohtml\clip_image1041.png
撕开袋子(每份袋包括熟豆+糖浆),小心倒入熟豆和糖浆
搅拌
file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\ksohtml\clip_image1043.png
盖好盖子file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\ksohtml\clip_image1044.png
先慢速搅拌0.5分钟,再快速搅拌2.5分钟。
file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\ksohtml\clip_image1051.png
注意:开始搅拌前,先确定盖子是否盖好。否则,豆浆会喷出。
倒入饮料分装机
file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\ksohtml\clip_image1048.png
将搅拌好的豆浆倒入分装机中file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\ksohtml\clip_image1050.png
打开搅拌开关,以免豆浆沉淀。file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\ksohtml\clip_image1047.png注意:豆浆的保存时间为4小时






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