比思論壇

標題: 咸肉片煲春笋 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-2-27 22:19
標題: 咸肉片煲春笋
食材明细
主料
辅料

咸肉片煲春笋的做法步骤

  • 1

    春笋剥去壳,洗净,切片.


  • 2

    咸肉洗净切片。


  • 3

    把咸肉用开水焯一下,去掉点咸味.


  • 4

    春笋片也放开水焯一下捞出。


  • 5

    取砂锅,放姜片,葱段.


  • 6

    放入咸肉片


  • 7

    放下春笋片


  • 8

    加点料酒,中火煮开,小火煲20分钟.


  • 9

    放些枸杞。


  • 10

    煮开即可。




20120228212832329422161.jpg (178.02 KB, 下載次數: 40)

20120228212832329422161.jpg


作者: jimdyh    時間: 2024-5-29 01:31
从头到尾的做法是炖,我觉得这是最合适的做法
作者: Djb222    時間: 2024-5-29 08:59
春筍不管是炒還是煲湯,都鮮的不得了




歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.5.101/) Powered by Discuz! X2.5