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[飲食常識] 茄子快速入味的4個方法

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    發表於 2021-3-7 14:22:46 |只看該作者 |倒序瀏覽
    煮過的茄子綿軟細滑,能吸附各式醬汁,例如魚香汁、豆瓣醬和燒汁等。不過茄子皮不易煮熟,味道不易滲透,要將茄子徹底入味,要花的時間頗長,也容易將茄子煮過頭,讓口感過於軟爛,顏色變得又瘀又黑。

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    發表於 2021-3-7 14:24:11 |只看該作者
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    板凳
    發表於 2021-3-7 14:25:05 |只看該作者
    3樓板凳

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    地板
    發表於 2021-3-7 14:26:13 |只看該作者
    4樓地板

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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2021-3-9 14:41:02 |只看該作者
    不错,有食欲
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    發表於 2023-4-13 22:17:54 |只看該作者
    加蒜是灵魂
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-5-26 09:08:16 |只看該作者
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