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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 酱牛肉

發新帖

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[主菜] 酱牛肉

4998 主題	1 好友	1萬積分

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TA的每日心情

	開心 9 小時前

簽到天數: 879 天

[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

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樓主

發表於 2023-11-6 21:38:29 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

牛肉适量

辅料

陈皮一块
葱适量
姜适量
香叶适量
花椒粒适量

调料

料酒适量
生抽适量
老抽适量
盐适量

咸香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

酱牛肉的做法步骤

1

成品图。
2

制作方法：牛肉适量，用清水浸泡一个小时左右，洗干净备用。所以是调料放入锅中，腌制牛肉入味一个小时左右。
3

高压锅按牛羊肉键，煮熟。
4

时间到，放凉。
5

牛肉取出放凉备用。
6

适量牛肉改刀切片。
7

摆入盘中，可以根据自己口味调蘸料，蘸料汁吃。

20230708168879140020919810606182.jpg (194.74 KB, 下載次數: 48)

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1 主題	1 好友	372 積分

TA的每日心情

	開心 2024-1-15 21:32

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[LV.3]偶爾看看II

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沙發

發表於 2023-11-6 23:51:14 |只看該作者

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1 主題	1 好友	1117 積分

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TA的每日心情

	奮斗昨天 09:38

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2023-11-7 09:01:45 |只看該作者

這個要用腱子肉吧？？

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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1 主題	0 好友	6608 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

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[LV.9]以壇為家II

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地板

發表於 2023-11-7 19:53:45 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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