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[湯類] 纹丝豆腐汤

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    發表於 2024-6-15 15:00:16 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料

    辅料
    • 适量
    • 熟食用油少许
    • 生抽少许
    • 淀粉水适量
    • 小葱花适量


    调料


    纹丝豆腐汤的做法步骤

    • 1

      日本豆腐剪去两头,从大头一侧轻轻倒入盘中,再切去不规则的两头,根据模具长度中间切一刀。

    • 2

      纹丝豆腐模具。

    • 3

      锅中水烧开,加入半小勺熟食用油。

    • 4

      将火调至最小火候,将日本豆腐用模具轻轻挤压至锅中,再轻轻抖抖锅,或用大勺底部将豆腐丝轻轻摊开,放入适量盐、少许生抽、撒入小葱花即可。

    • 5

      将纹丝豆腐汤倒入器皿中,即可上桌。


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    發表於 2024-6-16 00:33:17 |只看該作者
    把日本豆腐弄成丝状,这个太花功夫了
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    發表於 2024-6-21 11:17:03 |只看該作者
    日本豆腐不適合煮湯
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-6-22 08:30:26 |只看該作者
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    学习了 改天做做
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2024-6-22 17:30:48 |只看該作者
    fjhgjulkihggrdth
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