|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 837|回復: 5
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 鲑鱼虾城

[複製鏈接]

171

主題

6

好友

1626

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    奮斗
    昨天 21:01
  • 簽到天數: 1281 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    326
    金錢
    2446
    威望
    1626
    主題
    171

    回文勇士 簽到勳章 簽到達人 男生勳章 文明人 附件高人 中學生 高中生

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2014-7-22 13:23:32 |只看該作者 |倒序瀏覽
    本帖最後由 gear_sun 於 2014-7-22 13:31 編輯

    食材明细:
    • 挪威三文鱼100g         甜虾100g  
    • 洋葱1/2个              米饭1碗
    • 起司适量               香菜适量
    • 鱼子酱适量             橄榄油适量
    • 白芝麻适量             盐适量
    • 迷迭香适量             黑胡椒碎适量
    • 开水适量               柠檬汁1汤匙

      鲑鱼虾城1.jpg
      步骤:
      1. 炼虾汤:煸香甜虾壳、1/4个洋葱丝,加入开水煨煮.
      2. 腌三文鱼:取橄榄油、迷迭香、盐、黑胡椒碎腌制15分钟后切成约1cm厚片.
      3. 将米饭用适量橄榄油炒松后淋入少许虾汤拌匀.
      4. 盛出炒好的米饭后加入汆烫好的甜虾仁、适量白芝麻拌均匀.
      5. 加入适量起司碎拌均匀,后淋入1汤匙柠檬汁、少许盐调味.
      6. 在盛盘后的米饭上铺上生三文鱼片,以喷火枪炙烧至半熟.
      7. 撒上少许盐、黑胡椒碎调味.
      8. 铺上剩余洋葱丝、香菜,最后撒上鱼子酱点缀即可.
      鲑鱼虾城.jpg

      鲑鱼虾城做法小贴士
      1.要选用有可直接生食条件的三文鱼.
      2.腌制三文鱼时如没有迷迭香也可换成莳萝(dill)味道也很不错.
      3.如没有喷火枪可将整条三文鱼单面煎熟后切厚片.


    1

    主題

    0

    好友

    605

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    開心
    6 天前
  • 簽到天數: 1178 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    3538
    威望
    605
    主題
    1
    沙發
    發表於 2014-7-26 16:45:18 |只看該作者
    看着就是漂亮
    回復

    使用道具 舉報

    無效樓層,該帖已經被刪除

    0

    主題

    0

    好友

    1108

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    開心
    2024-1-16 09:24
  • 簽到天數: 872 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1391
    威望
    1108
    主題
    0
    地板
    發表於 2014-9-6 00:48:51 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    高级料理了 平民没吃过
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    5#
    無效樓層,該帖已經被刪除

    8

    主題

    0

    好友

    5329

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2021-8-2 20:02
  • 簽到天數: 331 天

    [LV.8]以壇為家I

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4942
    威望
    5329
    主題
    8
    6#
    發表於 2019-3-25 07:53:20 |只看該作者
    有机会试一下,马一个,看饿了~
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-12 16:07 , Processed in 0.014731 second(s), 18 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部