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[粉,面,飯] XO酱海鲜蛋炒饭

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    發表於 2017-11-12 11:38:21 |只看該作者 |倒序瀏覽
         材料[size=1em]编辑

      白饭2碗、生菜叶3片、洋葱1/4个、鸡蛋2个、葱1根


    调味料



    [size=1em]编辑

      XO酱4大匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许



         制法[size=1em]编辑

      1.将生菜叶、洋葱分别洗净、切丁;白饭弄散。

      2.用2大匙油炒打散的鸡蛋液,待其凝固后先盛出;另用2大匙油炒香洋葱后,放入白饭同炒,并加调味料炒熟。

      3.最后放入生菜叶及葱花,并将鸡蛋回锅炒匀,即可盛出。



        MTYweDEyMA.jpg 小秘诀[size=1em]编辑

      1如果用冷饭炒,一定要先将饭弄散再入锅,热饭则要放至稍凉再炒才不会吸油,效果上冷饭的颗粒较清爽,但不能整块在锅内切,否则饭粒会粘成团。

      2炒饭加盐时最好把盐抓在手上,边炒边加才会均匀。




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    發表於 2017-11-12 11:44:08 |只看該作者
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    發表於 2017-11-12 12:05:49 |只看該作者
    这个一直都很好吃,看到XO酱
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2017-11-12 12:10:01 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    XO是什么鬼
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2018-1-8 23:26:11 |只看該作者
    超市可以买到
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2018-1-11 12:17:58 |只看該作者
    只吃过酱油炒饭
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    發表於 2018-1-11 12:24:19 |只看該作者
    看起来平平无奇
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    發表於 2018-1-11 16:13:05 |只看該作者

    这个一直都很好吃,看到XO酱
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2018-1-11 16:13:53 |只看該作者
    白饭2碗、生菜叶3片、洋葱1/4个、
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    2023-5-23 17:43
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    發表於 2018-1-13 18:37:57 |只看該作者
    28自行车是最主要的交通工具,“28”是指轮子的直径为28英寸。
    以前爸爸送孩子上学就骑它。前面大梁上坐一个,后座上再坐一个,那时爸爸的肩膀宽厚温暖,坐在上面是满满的幸福。

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    也有卖票的小公交,但并不是很多。
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    那时候,桑塔纳轿车已是土豪配置,红旗牌轿车更是了不得了!
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    那时的火车是绿皮车,在嘈杂拥挤的火车站,车厢里列车员来回穿梭叫卖。(啤酒饮料矿泉水,花生瓜子八宝粥,来,腿收一下了啊)
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    要想坐飞机,得有介绍信。没有介绍信,有钱也买不到机票。坐飞机的大多是因公出差的人,那时的一张机票四五十块钱,而一个月才挣三四十块钱,坐飞机还是一件很奢侈的事。

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    生活篇。
    在没有计算器的年代,爸爸经常把算盘打得啪啪响。老师傅啊……

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    妈妈坐在缝纫机前做针线活,咔嗒咔嗒的声音可耐听了!这意味着又有新衣服了!即使只是拿旧衣服缝缝补补,就已经感到很满足了。
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    家家户户几乎都有这种印花的老床单,那时候最讲究的是寓意!小编家里现在还有这玩意儿…… 这是不是说明生活水平没有提高?
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    一到天气晴朗的日子,两棵树上系根绳,就开始晒被子。晚上钻进晒过太阳的被子里,那感觉好幸福哇!
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