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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 鱼香茄子

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[主菜] 鱼香茄子

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TA的每日心情

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[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

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樓主

發表於 2022-4-14 08:58:11 |只看該作者 |倒序瀏覽

鱼香茄子

简介
香喷喷的川菜料理，在家也可以轻松完成。

材料
茄子1-2条猪绞肉适量大蒜5-6颗姜丝少许葱末少许酱油一匙糖少许盐少许白胡椒粉适量

做法

1
两大匙油热，茄子切段用半炸半炒方式保留茄子颜色跟软嫩起锅备用
2
重新热少许油，下猪绞肉，姜丝，大蒜，酱油，糖，盐，炒熟后加入茄子，加胡椒粉，葱花，拌炒一下就可以起锅

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TA的每日心情

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沙發

發表於 2022-5-21 21:50:02 |只看該作者

学了一招

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2022-7-13 16:02:56 |只看該作者

味道极好

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 2024-4-28 10:42

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[LV.7]常住居民III

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地板

發表於 2022-7-14 10:16:27 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

美食美味

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	奮斗 2024-7-7 11:45

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[LV.9]以壇為家II

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5^#

發表於 2022-7-19 18:07:36 |只看該作者

经典菜式

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TA的每日心情

	奮斗 6 天前

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[LV.9]以壇為家II

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6^#

發表於 2022-7-23 18:57:50 |只看該作者

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