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[美食] 威尼斯味道/紐約味道 (291MB@PDF@KF/ML/FD/RF/UU)

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    發表於 2023-11-18 05:26:15 |只看該作者 |正序瀏覽
    【檔案名稱】:威尼斯味道:我家廚房裡的異國美味/紐約味道:一間廚房裡的世界美食之旅
    【檔案大小】:142MB+149MB
    【檔案格式】:PDF
    【檔案語言】:簡體中文
    【檔案空間】:KF/ML/FD/RF/UU
    【上傳日期】:2023/11/18
    【刪檔天數】:30天無下載自動砍檔
    【預覽圖片】:
    Venise.Taste.jpg New.York.Taste.jpg
    【內容簡介】:
    《威尼斯味道:我家廚房裡的異國美味》
    1.可能是現今最全面的威尼斯美味菜餚
      跟隨食譜製作威尼斯美味佳餚,義大利菜愛好者的福音

    2.找尋遠離遊客聚集區的威尼斯特色小眾美食
      被威尼斯遊客遺忘的小眾美食:鱈魚鬆、醋漬沙丁魚、黑墨魚等

    3.威尼斯旅行美食寶典
      法國著名美食作家勞拉·扎萬寫給朋友的旅行美食指南,帶著你從威尼斯小酒吧,再到聖保羅區塞斯特雷小鎮的美味餐廳,將簡易的威尼斯食譜複製到自家餐桌。


      這是一本關於夢想的書,也是一本關於美食的書,來自威尼斯特雷維索地區的美食作家勞拉·扎萬將威尼斯特色美食、美酒及其過往的歷史、文化慷慨地分享給讀者。跟隨她的腳步在威尼斯的咖啡館、餐館、菜市場和酒窖遊走,學會100道烹飪新手也能輕鬆操作的威尼斯佳餚菜譜:開胃菜、雞尾酒、奶油鱈魚、烏賊墨魚汁燴飯、提拉米蘇,將這些專屬於威尼斯的味道搬上自家餐桌。書中推薦的旅行必去餐廳和貼心的DIY食材購買指南為計畫威尼斯行的旅者提供可靠、多樣的選擇。

    作者簡介:
    勞拉·扎萬
      法籍著名的美食作家與專欄作家,從事了多年與美食相關的工作,在拉魯斯等知名的出版社出版過多種美食圖書。


    《紐約味道:一間廚房裡的世界美食之旅》
    作為世界的大都會,紐約擁有的美食包羅萬象:
      美式簡餐、墨西哥菜、猶太美食、越南菜、希臘菜······你想與家人朋友一起大快朵頤嗎?

    本書為你精選了130 份菜譜,請在你家廚房展開一場世界美食之旅吧!
    如果某天你能夠親身去紐約遊覽,還可以按該書推薦的餐廳來一場更加地道的味蕾旅行!
    本書作者馬克·格羅斯曼在紐約曼哈頓長大,後在巴黎定居生活,是一位資深的美食作家和實踐者。


      馬克·格羅斯曼編著的《紐約味道(一間廚房裡的世界美食之旅)(精)》呈現了130種能揭示紐約真正味道的食譜,並破解這個城市美食機構的秘密。

      通過該書,讀者可以學習創造真正的紐約經典美食的秘訣:百吉餅、芝士蛋糕、芝士漢堡、煎餅、豬肉包、餅乾、冰沙、金槍魚融化、白面包、byalis、奶酪、奶酪等。

      本書不但包含紐約的經典美食,而且有展現城市風情的攝影作品。這不僅僅是一本烹飪書,更是一首獻給紐約的情歌。將城市風貌與城市美食結合在一起,使該書脫離了單純的美食書範疇,具有文化書的內涵。

    作者簡介:
    馬克·格羅斯曼
      在紐約曼哈頓長大,後在巴黎定居,是一位資深的美食作家和實踐者。

    【下載載點】:
    威尼斯味道:我家廚房裡的異國美味
    https://katfile.com/cbcmn8ukqwk8

    https://down.mdiaload.com/os3ty1crc0yi

    https://down.fast-down.com/1i2p04as1x53

    https://rosefile.net/0jju96v675

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    紐約味道:一間廚房裡的世界美食之旅
    https://katfile.com/wdq6m0u5d8df

    https://down.mdiaload.com/8djw3njir7uk

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    [LV.8]以壇為家I

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