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[主菜] 酱爆香螺

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    發表於 2015-11-1 21:08:35 |只看該作者 |倒序瀏覽
    酱爆香螺

    原料:海香螺一斤、干红辣椒、葱段、姜各适量

    调料:甜面酱2匙、美味豆面酱半匙、料酒1匙、花生油适量

    做法:

    1、热锅下冷油,油热后,爆香葱段姜丝和红椒;

    2、烹入料酒,加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱,炒出香味;

    3、下入香螺,大火翻炒1分钟;

    4、加少许开水,盖盖焖上2分钟;

    5、大火收干汁即可。
    温馨提示:

    1、口味轻的只用甜面酱即可;

    2、这种海香螺本身鲜度足够,无需添加过多调味品。

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    發表於 2015-11-1 21:37:42 |只看該作者
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    發表於 2015-11-1 22:41:12 |只看該作者
    看看看!
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    發表於 2015-11-1 23:39:09 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看上去好美味,流口水。
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    發表於 2015-11-4 11:29:51 |只看該作者
    各种吃法都很好吃
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    發表於 2015-12-1 11:46:38 |只看該作者
    营养健康又美味啊
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    發表於 2016-1-13 15:45:07 |只看該作者
    美味又健康。
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    發表於 2016-1-15 17:27:00 |只看該作者
    青岛人很喜欢吃这个东西
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    發表於 2019-3-25 09:50:43 |只看該作者
    看饿了,色香味俱全,这个挺难做的~
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