|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 866|回復: 1
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 干锅香辣虾

[複製鏈接]

76

主題

0

好友

711

積分

高中生

Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    昨天 18:49
  • 簽到天數: 571 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    95
    金錢
    6632
    威望
    711
    主題
    76
    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2015-11-1 21:18:59 |只看該作者 |倒序瀏覽
    干锅香辣虾

    材料:

    南极虾、芹菜、胡萝卜、莴笋、葱、姜、蒜、香叶、香菜

    调味料:

    李锦记风味香辣酱、豆瓣酱、豆豉、辣椒油、鸡精、糖

    做法:

    1、南极虾去虾芒,从头、身连接处下剪刀,将外壳剪开至尾部,抽掉虾线后,再用小刀沿剪开的部位将虾肉剖开一半以便入味

    2、莴笋去皮,胡萝卜去皮,芹菜洗净,全部切寸段,葱切寸段,姜蒜切片

    3、将香辣酱、豆瓣酱、豆豉分别剁碎

    4、锅内放小半锅油、非常热时,下入虾大火爆至外表发白,用漏勺捞起备用

    5、锅内留少许油,小火将葱、姜、蒜爆出香味后,放入香辣酱、豆瓣酱、豆豉、香叶,煸出红油后,调入辣椒油、鸡精、糖

    6、往做法(五)中放入胡萝卜、莴笋、芹菜,改中火,放入虾,翻炒均匀使所有料汁都附在虾上即可

    7、起锅后撒上香菜

    800.jpg (73.15 KB, 下載次數: 256)

    800.jpg

    8

    主題

    0

    好友

    5328

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2021-8-2 20:02
  • 簽到天數: 331 天

    [LV.8]以壇為家I

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4939
    威望
    5328
    主題
    8
    沙發
    發表於 2019-3-22 12:39:33 |只看該作者
    这个挺难做的,很好吃的样子,看饿了~
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-11 00:43 , Processed in 0.032759 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部