心形香酥鸡排

山里来的贼

步骤

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1

鸡胸肉一块洗净

步骤

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2

从厚的地方往薄的地方切开，不要切段看起来就是一个心形了。

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3

用刀背把肉敲松软，两边都要敲

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4

放入盆中加入奥尔良料跟油

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5

抓匀，盖上保鲜膜冷藏至隔夜

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6

鸡蛋打散

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7

把肉均匀的裹上蛋液

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8

裹上一层面包糠，用手压实

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9

热油锅炸至金黄

心形香酥鸡排的成品图









心形香酥鸡排讨论

hunter132456789

看着很不错，下次试试

甘草

太好玩了