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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 辣炒年糕

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[粉,面,飯] 辣炒年糕

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TA的每日心情

	開心昨天 08:04

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[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

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樓主

發表於 2015-4-11 11:27:20 |只看該作者 |倒序瀏覽

用料

火锅年糕  200g    包菜  半棵    胡萝卜  半个    洋葱  半个    大蒜  2瓣
小葱  2棵    韩式辣椒酱  15g    辣椒粉  5g    生抽  10ml    鱼露  5ml
白糖  10g    白芝麻  5g    芝麻油  10ml    黑胡椒粉  少许

辣炒年糕的做法

1将年糕横切成三段，再竖着切开成圆柱形条状

2洋葱和胡萝卜切条，包菜切块，大蒜剁成蓉、小葱切段

3将韩式辣椒酱、辣椒粉、生抽、白糖、鱼露、蒜蓉和少许清水混合均匀成酱料备用

4锅中倒入适量清水，倒入酱料搅均后大火煮开

5放入年糕

6用中火煮5分钟至年糕浮起

7加入洋葱、胡萝卜、包菜、胡椒粉翻炒熟透

8待汤汁黏稠后加入葱段翻炒均匀即可起锅

9最后撒上白芝麻即可

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TA的每日心情

	開心昨天 22:23

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沙發

發表於 2015-4-11 16:30:22 |只看該作者

现在去做

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TA的每日心情

	衰 2020-12-23 17:06

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地板

發表於 2015-8-6 18:20:24 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

回家试试

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	擦汗 2024-8-23 01:42

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[LV.9]以壇為家II

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6^#

發表於 2015-8-27 16:59:54 |只看該作者

怎么感觉年糕都填不饱肚子

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	開心 2023-11-19 21:53

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[LV.4]偶爾看看III

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7^#

發表於 2015-8-28 14:54:57 |只看該作者

炸年糕吗

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	8^# 無效樓層，該帖已經被刪除

0 主題	0 好友	1641 積分

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TA的每日心情

	開心 2024-8-29 15:30

簽到天數: 702 天

[LV.9]以壇為家II

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9^#

發表於 2016-1-13 03:40:58 |只看該作者

一直没吃过这个

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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43 主題	15 好友	2370 積分

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TA的每日心情

	奮斗 2023-8-18 15:10

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10^#

發表於 2016-1-13 10:47:17 |只看該作者

会不会消化不太好。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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