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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 无骨鸡翅

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[主菜] 无骨鸡翅

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TA的每日心情

	奮斗 6 天前

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[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

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樓主

發表於 2022-3-8 08:54:11 |只看該作者 |正序瀏覽

配菜：葱、姜、蒜、辣椒

步骤：1、  鸡翅去骨，葱姜水腌制半小时去腥。
      2、姜片擦拭锅底。（为了防止粘锅）、
      3、开小火，鸡翅有皮一面向着锅底，小火慢煎（不用放油）
      4、煎至鸡翅皮部金黄出油
         5、改大火，料酒一勺沿锅周边滑入。
         6、倒半碗水，煮开后老抽调色，盐调味即可。

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TA的每日心情

	開心 2024-8-25 05:15

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[LV.8]以壇為家I

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地板

發表於 2022-3-30 16:00:45 |只看該作者

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TA的每日心情

	奮斗 6 天前

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2022-3-25 18:45:42 |只看該作者

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TA的每日心情

	郁悶 2024-11-26 17:27

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[LV.8]以壇為家I

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沙發

發表於 2022-3-24 21:13:16 |只看該作者

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